Los Ciutadins: 2025

dimanche 12 janvier 2025

La galette des Rois Janvier 2025

Le temps passe inexorablement......mais les citadins respectent cette tradition de la galette des rois. Dans l'impossibilité de faire les réunions suivies d'un repas dans la salle Cadène attribuée par Mr Raymond Chésa il y a plus de 25 ans maintenant, les ciutadins se réunissent dans des restaurants sympathiques. Pour la galette des rois, voilà maintenant trois ans qu'ils vont à Cépie chez Bérail où pour un prix raisonnable ils apprécient un "repas de Roi".

Notre vétéran Jean Claude Loupia toujours bon pied bon oeil, entouré de deux jeunots Guitou et Jeannot, n'est pas le dernier à terminer son assiette ni d'ailleurs son verre.

Quant à Chanchou dit Roger à l'état civil et Gégé toujours calmes, ils écoutent avec attention les blagounettes de Guitou.

Le déclaré roi n'a pas dissimulé la fève, les temps changent .....

jeudi 9 janvier 2025

Le marché couvert de la Place du Château au XVIIIème siècle

Il est bien difficile d'imaginer la Cité d'autrefois, et la destruction des archives pendant la Terreur n'a pas arrangé les choses.

Malgré tout, les Archives Départementales de l'Aude conservent des documents exceptionnels qui nous donnent quelques renseignements. Parmi ces sources, les plans contiennent des informations essentielles sur notre monument.

Ainsi, le plan du compoix de 1757 situe le marché d'alors, sur l'actuelle place du Château Comtal, exactement à l'emplacement de l'épicerie Pennavaire (voir sur ce blog l'article sur l'épicerie Vidal). Il s'agissait d'un petit marché, dont les couverts sont indiqués sur ce plan.

Photographies Anton de Ciutat - Los Ciutadins

La Place du Château était un centre névralgique. Elle desservait alors:

- la rue de La Porte Narbonnoise à la Place royale (aujourd'hui rue Cros-Mayrevieille),

- la rue du Grand Puits (actuelle rue Viollet-Le-Duc),

- la rue de La Place Royale à La Porte d'Aude (rue Porte d'Aude),

- la rue Saint Bernard (aujourd'hui rue Raymond Roger Trencavel) et

- la rue des Boucheries qui donnait sur la Place Saint Sernin (Place Marcou) et qui n'est plus qu'un passage depuis la destruction du poste de garde qui faisait face au Château jusqu'au XIXème siècle.

Ci dessus: le poste de garde de la Place du Château peint par Ourtal d'après une autre représentation de la place.

Plus ancien encore, le plan d'Anneton Le Brun, dessiné vers 1700, représente lui aussi les couverts de ce marché disparu. Moins détaillé que celui de 1757, il montre toutefois 2 piliers correspondant au dit marché.

Alors que l'âme de notre monument disparaît chaque jour un peu plus, ces archives, si précieuses, sont aujourd'hui les seuls témoins de la Cité d'antan.

Fabienne Calvayrac