Comme chaque année, la tradition est respectée et l'association Los Ciutadins se retrouve le Lundi de Pâques pour la traditionnelle omelette cathare aux asperges sauvages. Cette année le mauvais temps, la pluie étaient au rendez-vous et la cour de l'ancienne école des garçons de la cité, notre école, étant devenue un parking pour les commerçants de la Cité et le préau qui a vu tant de générations d'élèves devenu hélas un lieu où sont rangées les poubelles des commerçants, ne put servir d'abri!!!.
Mais il en faut plus pour décourager les membres de l'Association qui se sont réfugiés dans leur local, lorsque la pluie redoubla d'intensité.
A l'intérieur Aline et Gérard préparaient les omelettes qui furent comme d'habitudes variées, savoureuses
et toujours appréciées par les convives. Le repas arrosé par l'excellent rouge et rosé de notre ami citadin Sébastien Arino a été cette année encore une réussite et ce fut un moment de partage fort agréable qui se termina fort tard dans la soirée toujours dans la bonne humeur.
Hervé fait une proposition de vente, pensons nous!!!, un tapis peut être!!!, à Gabinette qui négocie ferme.
Emile nous raconta une histoire que nous ne pouvons pas écrire mais qui fut très drôle.
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Merci Anton de Ciutad